AI排版在合规校验、套版公差与批量衍生上效率突出，可替代约七成重复劳动；但食品包装信息层级涉及GB 7718、GB 28050强制标示优先级与货架动线心理判断，仍需设计师人眼终审。本文以佛山烘焙企业真实排故案例，解析AI与人机协同的最优工作