2026年,月饼包装行业将迎来一次重大变革。根据国家市场监督管理总局与国家标准化管理委员会联合发布的最新强制性国家标准《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)及其针对月饼、粽子的第2号修改单,多项规定将于2026年全面生效。其中,对包装材料的安全性、环保性提出了更严格的要求,有3类常见包装材质因环保与安全风险,面临被市场淘汰或严格限制的局面。本文旨在为食品企业、包装供应商及消费者提供一份客观、专业的深度解读。
新国标的核心目标从单纯的“限制过度包装”升级为“推动绿色低碳包装”。除了广为人知的包装层数(月饼不得超过3层)、空隙率(进一步收紧)、成本(销售价格在100元以上的月饼,包装成本占销售价格的比例不得超过15%)等“瘦身”指标外,对包装材料本身的环保性、安全性和可回收性提出了明确导向。
标准鼓励使用可循环利用、可降解或易于回收的包装材料,并明确限制使用来源于石油化工的不可降解塑料,以及可能对食品安全和生态环境造成风险的特定材料。这标志着监管重点从“外观”深入到“内核”。
结合新国标精神及配套的环保政策趋势,以下3类材质在2026年及以后的月饼包装中,使用风险极高,可能被实质性地限制或禁止。
风险点: PVC在生产、使用和废弃处理过程中都可能产生二噁英、氯乙烯单体等有毒有害物质。当用于直接接触月饼的托盒、内衬时,在特定温度或油脂环境下,可能存在迁移风险。此外,PVC回收价值低,混入其他塑料回收流会严重降低再生料品质。
行业现状: 因其成本低、透明度好、韧性佳,过去常被用于制作月饼塑料托、吸塑内衬。但根据《中国包装联合会2026年可持续包装发展报告》,食品接触用PVC在高端品牌和出口订单中已基本被淘汰。
风险点: 这里特指由多种不同树脂(如PET/PE/PP等)通过胶粘复合而成的薄膜,常用于月饼独立小包装或袋子。这种材料因各层聚合物性质不同,几乎无法通过常规物理方法分离回收,属于“设计上不可回收”的材料,与“易于回收”的国标导向背道而驰。
替代方向: 转向单一材质的塑料薄膜(如纯PE或纯PP),或使用纸塑复合等更易处理的结构。
风险点: 新国标加强了对包装材料中重金属(铅、镉、汞、六价铬)迁移量的限制。部分廉价油墨,尤其是某些用于礼盒表面印刷的溶剂型油墨,或用于制造“镭射”、“金属光泽”效果的涂层,可能含有超标的重金属。它们不仅存在接触迁移的潜在风险,在包装废弃后也会污染土壤和水源。
专业建议: 必须要求供应商提供油墨和涂层的重金属检测报告,并优先选择水性油墨、大豆油墨等环保印刷工艺。
面对新规,积极转型是唯一出路。以下是基于大量品牌包装升级案例总结的路径:
新国标将重塑月饼乃至整个烘焙食品包装的供应链。对于成都这一中国西部重要的食品产业中心(尤其以休闲食品、火锅底料、特色农特产闻名),这既是挑战更是机遇。
挑战在于: 本地大量中小型食品厂和包装厂需要快速更新材料知识库和生产工艺,淘汰落后产能。
机遇在于: 成都及四川地区拥有丰富的竹、麻、秸秆等天然纤维资源,正是生产环保纸浆模塑、特种纸张的优质原料。这为本地包装产业向上游环保材料研发转型提供了得天独厚的条件。可以预见,符合新国标的、具有“成都特色”的环保包装解决方案,将不仅能服务本地月饼、糕点、调味品(如火锅底料)企业,更能辐射全国市场。
(注:本文内容通用,但我们亦为成都(食品/火锅底料/农特产中心)及周边客户提供实地技术支持)
问:新国标是2026年1月1日立即执行吗?现在库存的旧包装怎么办?
答:是的,针对月饼、粽子的条款于2026年全面强制实施。企业需在2025年生产周期就完成包装切换。对于现有库存包装,建议尽快消化或进行合规性评估,避免在2026年销售季因包装不合规被查处。
问:除了材质,包装上的“豪华”装饰如绸缎、金属扣件是否被禁止?
答:国标未直接禁止具体装饰,但其产生的额外成本和体积会计入“包装成本占比”和“空隙率”考核。过度使用这类装饰极易导致超标。建议简化装饰,或采用环保纸张、织物等替代。
问:可降解塑料(如PLA)是万能解决方案吗?
答:不是。PLA需要在工业堆肥条件下才能完全降解,在自然环境中降解缓慢。其使用需考虑后端处理设施配套。目前更受推崇的是“可回收设计”和“减量设计”,即优先确保包装能进入现有回收体系,或直接减少用量。
2026年月饼包装新国标的实施,是一次从“形式限制”到“本质革新”的产业升级。对PVC、不可降解复合膜、含重金属油墨等三类材质的潜在限制,直指包装的环保与安全核心。对于食品企业而言,这不仅是合规要求,更是品牌践行社会责任、提升产品竞争力的契机。提前规划材料转型、优化包装设计,将是应对未来市场的明智之举。
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